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Melanzana viola

Salutare e versatile in cucina
€1.80
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La melanzana viola possiede una polpa più delicata rispetto alla variante nera e si presta benissimo ad essere cucinata alla griglia.

Ovviamente non è questo l'unico modo per gustare la melanzana viola, la quale essendo molto versatile, si può utilizzare come condimento della pasta (la famosa pasta alla norma), ma soprattutto la si ama

quando partecipa alla preparazione della parmigiana, uno dei piatti più amati dagli italiani.

Da non dimenticare i benefici che apporta al nostro corpo: ha funzione antiossidante, contrasta il colesterolo cattivo e previene i problemi cardiovascolari.

PREZZO: 3€/kg

PROVENIENZA - SICILIA

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